کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7048809 1457138 2015 7 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Simultaneous heat and mass transfer in a fixed bed dryer
ترجمه فارسی عنوان
همزمان انتقال حرارت و جرم در خشک کن بستر ثابت
کلمات کلیدی
دانه های سویا، خشک کن لایه مدل دو مرحلهای،
ترجمه چکیده
در این مطالعه، انتقال گرما و جرم همزمان بین دانه های هوای و سویا در خشک کن فرورفتگی ثابت در لایه ضخیم، با استفاده از یک مدل دو مرحلهای با مجموعه ای مناسب از معادلات ساختاری، مورد بررسی قرار گرفت. مدل پیشنهادی با استفاده از روش خطوط عددی حل شده است. داده های آزمایشی برای رطوبت و دمای بذر و هوای خشک هوا که در یک واحد خلبان در موقعیت های مختلف در امتداد بستر به دست آمده است، با نتایج شبیه سازی شده مقایسه شد، که نشان دهنده توافق خوب است. ناهمگنی فرآیند در کنار خشک کن بستر ثابت نیز مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت.
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی جریان سیال و فرایندهای انتقال
چکیده انگلیسی
This study evaluated the simultaneous heat and mass transfer between the air and soybean seeds in a fixed bed dryer in thick layer, using a two-phase model, with an adequate set of constitutive equations. The proposed model was solved numerically using the method of lines. The experimental data for seed moisture and temperature, and those of the drying air, obtained in a pilot unit at different positions along the bed, were compared to simulated results, indicating good agreement. Process heterogeneity along the fixed bed dryer was also analyzed.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Applied Thermal Engineering - Volume 90, 5 November 2015, Pages 38-44
نویسندگان
, , , ,