| کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن | 
|---|---|---|---|---|
| 7086417 | 1460027 | 2012 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان | 
عنوان انگلیسی مقاله ISI
												Improvement of thermostability and activity of pectate lyase in the presence of hydroxyapatite nanoparticles
												
											دانلود مقاله + سفارش ترجمه
													دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
																																												کلمات کلیدی
												
											موضوعات مرتبط
												
													مهندسی و علوم پایه
													مهندسی شیمی
													تکنولوژی و شیمی فرآیندی 
												
											پیش نمایش صفحه اول مقاله
												
												چکیده انگلیسی
												⺠The activity of PL is enhanced at high temperature in presence of HAp-NP. ⺠NP-PL retained its activity for 4 hrs at 90 °C. ⺠NP-PL activity was found to increase gradually with time at 90 °C. ⺠NP-PL had enhanced entropy enthalpy compensation at high temperatures. ⺠NP-PL can be potentially used for the processing of food and natural fibers.
											ناشر
												Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Bioresource Technology - Volume 116, July 2012, Pages 348-354
											Journal: Bioresource Technology - Volume 116, July 2012, Pages 348-354
نویسندگان
												Arka Mukhopadhyay, Anjan Kumar Dasgupta, Dhrubajyoti Chattopadhyay, Krishanu Chakrabarti,