Parent emotional distress and feeding styles in low-income families. The role of parent depression and parenting stress

هدف: افسردگی و سایر عوامل استرس زا مرتبط با نتایج کلی والدین و کودک در خانواده های کم درآمد است. با توجه به اینکه والدین رفتارهای تغذیه کودک را از طریق تعاملات تغذیه با فرزند خود شکل می دهند، مهم است که عوامل را بررسی کنیم که ممکن است تغذیه والدین کودکان جوان را تحت تأثیر قرار دهد. هدف از این مطالعه بررسی تأثیر استرسهای والدین بر نشانه های افسردگی و بروز ماهیت سبک تغذیه مادران در خانواده های کم درآمد است. روشها: 290 والدین آمریکایی و اسپانیایی که در یک شهر بزرگ شهری در جنوب غربی آمریکا زندگی میکنند، پرسشنامهها را تکمیل کردند. 26٪ از والدین علائم افسردگی را بالاتر از حد بالینی دانستند. برای بررسی اینکه چگونه نشانه های افسردگی و استرس والدین ممکن است بر ماهیت سبک های تغذیه والدین تأثیر بگذارند، از رگرسیون لجستیک چند متغیری استفاده شد. یافته ها: پس از تعدیل متغیرهای احتمالی مخلوط (مثلا قومیت، تحصیلات، سن)، والدین با سبک تغذیهای غیر مجاز، تأثیر مثبت و استرس والدین بیشتری نسبت به والدین نشان دادند که سه سبک تغذیه دیگر - معتبر، اقتدارگرا و دلسوز را نشان می دهند. نتیجه گیری: با توجه به اینکه سبک های تغذیه ای با چاقی کودکان در نمونه های کم درآمد ارتباط دارد، نتایج این مطالعه اطلاعات مهمی در مورد تغذیه والدین و کودکان تغذیه ای که ممکن است سبب کاهش رفتارهای تغذیه کودک و توسعه چاقی در دوران کودکی شود، ارائه می دهد. این اطلاعات می تواند مفید باشد برای مطالعات پیشگیرانه که با هدف تغییر رفتارهای والدین که تاثیر اجتماعی شدن رفتارهای خوردن کودک را منفی می دانند، مفید است.