دانلود رایگان مقاله ISI : خصوصیات و تبعیض جغرافیایی تجاری مرکبات عسل های تولید شده در کشورهای مختلف مدیترانه بر اساس مواد معدنی، ترکیبات فرار و پارامترهای فیزیکی و شیمیایی، با استفاده از شیمی درمانی

Characterization and geographical discrimination of commercial Citrus spp. honeys produced in different Mediterranean countries based on minerals, volatile compounds and physicochemical parameters, using chemometrics

Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 217, 15 February 2017, Pages 445-455

Ioannis K. Karabagias, Artemis P. Louppis, Sofia Karabournioti, Stavros Kontakos, Chara Papastephanou, Michael G. Kontominas,