کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7588277 | 1492082 | 2016 | 11 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Radiostrontium levels in foodstuffs: 4-Years control activity by Italian reference centre, as a contribution to risk assessment
ترجمه فارسی عنوان
سطوح رادیواسترونتیوم در مواد غذایی: فعالیت کنترل 4 ساله توسط مرکز مرجع ایتالیا به عنوان کمک به ارزیابی ریسک
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
رادیواسترونتیوم، شیر، محصولات لبنی، خوراک دام، اعتبار سنجی، جرقه مایع، رادیواکتیویته، فرستنده بتا،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
چکیده انگلیسی
Concerning solid matrices, cheeses produced from sheep's milk and animal feeds resulted the most contaminated (mean levels: 1.237 and 1.557 Bq kgâ1, respectively). Meat products and seafood showed contamination levels not significant within this survey; while, among vegetables, cacao/chocolate and spices resulted in contamination levels comparable with those of cheese obtained from milk of cows origin.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 210, 1 November 2016, Pages 344-354
Journal: Food Chemistry - Volume 210, 1 November 2016, Pages 344-354
نویسندگان
Marco Iammarino, Daniela dell'Oro, Nicola Bortone, Michele Mangiacotti, Rita Damiano, Antonio Eugenio Chiaravalle,