کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7590316 | 1492102 | 2015 | 6 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Classification the geographical origin of corn distillers dried grains with solubles by near infrared reflectance spectroscopy combined with chemometrics: A feasibility study
ترجمه فارسی عنوان
طبقه بندی جغرافیایی ذرت دانه ذرت دانه های خشک با محلول در نزدیکی طیف سنجی بازتابی مادون قرمز همراه با شیمی درمانی: مطالعه امکان سنجی
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
ذرت دانه های خشک شده با محلول، طبقه بندی، طیف سنجی بازتابی نزدیک به مادون قرمز، شیمیدرمانی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
چکیده انگلیسی
In this study, 137 corn distillers dried grains with solubles (DDGS) samples from a range of different geographical origins (Jilin Province of China, Heilongjiang Province of China, USA and Europe) were collected and analysed. Different near infrared spectrometers combined with different chemometric packages were used in two independent laboratories to investigate the feasibility of classifying geographical origin of DDGS. Base on the same dataset, one laboratory developed a partial least square discriminant analysis model and another laboratory developed an orthogonal partial least square discriminant analysis model. Results showed that both models could perfectly classify DDGS samples from different geographical origins. These promising results encourage the development of larger scale efforts to produce datasets which can be used to differentiate the geographical origin of DDGS and such efforts are required to provide higher level food security measures on a global scale.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 189, 15 December 2015, Pages 13-18
Journal: Food Chemistry - Volume 189, 15 December 2015, Pages 13-18
نویسندگان
Xingfan Zhou, Zengling Yang, Simon A. Haughey, Pamela Galvin-King, Lujia Han, Christopher T. Elliott,