کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7591533 1492103 2015 29 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Visualization of calcium and zinc ions in Saccharomyces cerevisiae cells treated with PEFs (pulse electric fields) by laser confocal microscopy
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Visualization of calcium and zinc ions in Saccharomyces cerevisiae cells treated with PEFs (pulse electric fields) by laser confocal microscopy
چکیده انگلیسی
On the basis of the optical sections, the 3D reconstructions of ion-rich areas distribution in the cell were made. The obtained results showed that confocal microscopy is a useful technique for visualization of the areas in S. cerevisiae cells which contain higher amount of calcium and zinc and it may be also used for semi-quantitative analysis.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 188, 1 December 2015, Pages 16-23
نویسندگان
, , , ,