کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7591751 | 1492103 | 2015 | 6 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Sensitive simultaneous determination of three sulfanilamide artificial sweeters by capillary electrophoresis with on-line preconcentration and contactless conductivity detection
ترجمه فارسی عنوان
تعیین حساسیت همزمان سه سولفانیل آمید سوسپانسیون مصنوعی با استفاده از الکتروفورز مویرگی با پیش سازی خط مستقیم و تشخیص رسانایی بدون تماس
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
چکیده انگلیسی
A sensitive method followed by capillary electrophoresis with on-line perconcentration and capacitively coupled contactless conductivity detection (CE-C4D) was evaluated as a novel approach for the determination of three sulfanilamide artificial sweeteners (acesulfame-K, sodium saccharin and sodium cyclamate) in beverages. The on-line preconcentration technique, namely field-amplified sample injection, coupled with CE-C4D were successfully developed and optimized. The separation was achieved within 10 min under the following conditions: an uncoated fused-silica capillary (45 cm Ã 50 μm i.d., Leff = 40 cm), 20 mmol Lâ1 HAc as running buffer, separation voltage of â12 kV, electrokinetic injection of â11 kV Ã 8 s. The detection limits of acesulfame-K, sodium saccharin and sodium cyclamate were 4.4, 6.7 and 8.8 μg Lâ1, respectively. The relative standard deviation varied in the range of 3.0-5.0%. Results of this study show a great potential method for the fast screening of these artificial sweeteners contents in commercial beverages.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 188, 1 December 2015, Pages 446-451
Journal: Food Chemistry - Volume 188, 1 December 2015, Pages 446-451
نویسندگان
Lirong Yang, ShengJi Zhou, Yuezhou Xiao, Yufeng Tang, Tianyao Xie,