کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7591839 | 1492108 | 2015 | 10 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Comparative in vitro fermentations of cranberry and grape seed polyphenols with colonic microbiota
ترجمه فارسی عنوان
تخمیر های آزمایشگاهی در بطری های مختلف از پلی فنول های کران بری و انگور با میکروبیولوژیک کولون
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
کران بری، دانه های انگور، پلی فنل، میکروبیولوژیک کولون، تخمیر بخشی، متابولیسم فنل مدولاسیون میکروبی، شیم
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 183, 15 September 2015, Pages 273-282
Journal: Food Chemistry - Volume 183, 15 September 2015, Pages 273-282
نویسندگان
Fernando Sánchez-Patán, Elvira Barroso, Tom van de Wiele, Ana Jiménez-Girón, Pedro J. MartÃn-Alvarez, M. Victoria Moreno-Arribas, M. Carmen MartÃnez-Cuesta, Carmen Peláez, Teresa Requena, Begoña Bartolomé,