کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7591839 1492108 2015 10 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Comparative in vitro fermentations of cranberry and grape seed polyphenols with colonic microbiota
ترجمه فارسی عنوان
تخمیر های آزمایشگاهی در بطری های مختلف از پلی فنول های کران بری و انگور با میکروبیولوژیک کولون
کلمات کلیدی
کران بری، دانه های انگور، پلی فنل، میکروبیولوژیک کولون، تخمیر بخشی، متابولیسم فنل مدولاسیون میکروبی، شیم
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 183, 15 September 2015, Pages 273-282
نویسندگان
, , , , , , , , , ,