کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7595316 | 1492122 | 2015 | 19 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Application of FTIR-ATR spectroscopy to the quantification of sugar in honey
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
The FTIR-ATR showed to be a good methodology to quantify the main sugar content in honey and easily adapted to routine analysis.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 169, 15 February 2015, Pages 218-223
Journal: Food Chemistry - Volume 169, 15 February 2015, Pages 218-223
نویسندگان
Ofélia Anjos, Maria Graça Campos, Pablo Contreras Ruiz, Paulo Antunes,