دانلود رایگان مقاله ISI : ترکیبات بیولوژیکی و ظرفیت آنتی اکسیدان در ارقام میوه های جدید کیوی

Bioactive compounds and the antioxidant capacity in new kiwi fruit cultivars

Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 165, 15 December 2014, Pages 354-361

Yong-Seo Park, Jacek Namiesnik, Kann Vearasilp, Hanna Leontowicz, Maria Leontowicz, Dinorah Barasch, Alina Nemirovski, Simon Trakhtenberg, Shela Gorinstein,