کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7601253 | 1492146 | 2014 | 4 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Geographical differentiation of dried lentil seed (Lens culinaris) samples using Diffuse Reflectance Fourier Transform Infrared Spectroscopy (DRIFTS) and discriminant analysis
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
Diffuse Reflectance Fourier Transform Infrared Spectroscopy (DRIFTS) and discriminant analysis were used for the geographical differentiation of dried lentil seed (Lens culinaris) samples. Specifically, 18 Greek samples and nine samples imported from other countries were distinguished using the 2250-1720 and 1275-955Â cmâ1 spectral regions. The differentiation is complete. The combination of DRIFTS and discriminant analysis enables simple, rapid, cheap and accurate differentiation of commercial lentil seeds in terms of geographical origin.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 145, 15 February 2014, Pages 1011-1014
Journal: Food Chemistry - Volume 145, 15 February 2014, Pages 1011-1014
نویسندگان
G. Kouvoutsakis, C. Mitsi, P.A. Tarantilis, M.G. Polissiou, C.S. Pappas,