کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7601281 1492152 2013 7 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Blueberry estimated harvest from seven new cultivars: Fruit and anthocyanins
ترجمه فارسی عنوان
برنج تخمین زده شده از هفت رقم جدید: میوه و آنتوسیانین
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
چکیده انگلیسی
► Yields, weights and polyphenols of fruit from seven new cultivars were compared. ► The factors were primarily influenced by cultivars. ► Single year evaluations were highly correlated to the average of the three years. ► Anthocyanin content of fruit can be harvestable from a blueberry plantation. ► Harvestable anthocyanin content varied greatly among cultivars.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 139, Issues 1–4, 15 August 2013, Pages 44-50
نویسندگان
, , ,