کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7602042 1492156 2012 9 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Classification and fingerprinting of kiwi and pomelo fruits by multivariate analysis of chromatographic and spectroscopic data
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Classification and fingerprinting of kiwi and pomelo fruits by multivariate analysis of chromatographic and spectroscopic data
چکیده انگلیسی
► Fingerprinting of some kiwi and pomelo fruits is presented. ► The digitized chromatograms leaded to a better discrimination of the fruits. ► The multivariate exploratory techniques were used for sample discrimination. ► Combination of PCA with LDA appears to be more efficient.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 130, Issue 4, 15 February 2012, Pages 994-1002
نویسندگان
, , , , , ,