کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7602112 1492155 2013 7 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Field application of farm-food safety risk assessment (FRAMp) tool for small and medium fresh produce farms
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Field application of farm-food safety risk assessment (FRAMp) tool for small and medium fresh produce farms
چکیده انگلیسی
► Farm food safety risk assessment tool was developed on MS Excel. ► Tested on 12 UK's fresh produce farms. ► Farmers found it practical and farmer-friendly. ► Potential for educational/training purposes for fresh produce farm workers.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 136, Issues 3–4, 1–15 February 2013, Pages 1603-1609
نویسندگان
, , , ,