کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7784148 | 1500575 | 2018 | 31 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Electrospray-assisted drying of live probiotics in acacia gum microparticles matrix
ترجمه فارسی عنوان
خشک کردن پروبیوتیک های زنده در ماتریکس میکروارگانیسم های صمغ آکواریا از طریق الکترو اسپری
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
خشک کردن الکترو اسپری کمک، آدامس آکاسیا، بهینه سازی، مشخصات فیزیکی، بقای پروبیوتیک،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آلی
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Carbohydrate Polymers - Volume 183, 1 March 2018, Pages 183-191
Journal: Carbohydrate Polymers - Volume 183, 1 March 2018, Pages 183-191
نویسندگان
Davood Zaeim, Mahboobe Sarabi-Jamab, Behrouz Ghorani, Rassoul Kadkhodaee, R.Hans Tromp,