کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7784148 1500575 2018 31 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Electrospray-assisted drying of live probiotics in acacia gum microparticles matrix
ترجمه فارسی عنوان
خشک کردن پروبیوتیک های زنده در ماتریکس میکروارگانیسم های صمغ آکواریا از طریق الکترو اسپری
کلمات کلیدی
خشک کردن الکترو اسپری کمک، آدامس آکاسیا، بهینه سازی، مشخصات فیزیکی، بقای پروبیوتیک،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آلی
پیش نمایش مقاله
خشک کردن پروبیوتیک های زنده در ماتریکس میکروارگانیسم های صمغ آکواریا از طریق الکترو اسپری
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Carbohydrate Polymers - Volume 183, 1 March 2018, Pages 183-191
نویسندگان
, , , , ,