دانلود رایگان مقاله ISI : توسعه و تعیین ویژگی های فیلم های ذرت نشاسته و میکروالگوئه ترکیبی: اثر پیش درمان اولتراسوند بر عملکرد ساختاری، مانع و مکانیکی

Development and characterization of hybrid corn starch-microalgae films: Effect of ultrasound pre-treatment on structural, barrier and mechanical performance

Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Algal Research - Volume 28, December 2017, Pages 80-87

María José Fabra, Marta Martínez-Sanz, Laura G. Gómez-Mascaraque, José M. Coll-Marqués, Juan Carlos Martínez, Amparo López-Rubio,