کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8103970 1522146 2015 6 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Valorization of industrial by-products: development of active coatings to reduce food losses
ترجمه فارسی عنوان
ارزیابی محصولات جانبی صنعتی: توسعه پوشش های فعال برای کاهش تلفات غذایی
کلمات کلیدی
ارزیابی، پوشش فعال، آنتی اکسیدان، مانع رطوبت عمر مفید تلفات غذایی،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی انرژی انرژی های تجدید پذیر، توسعه پایدار و محیط زیست
پیش نمایش مقاله
ارزیابی محصولات جانبی صنعتی: توسعه پوشش های فعال برای کاهش تلفات غذایی
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Cleaner Production - Volume 100, 1 August 2015, Pages 179-184
نویسندگان
, , , , ,