| کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
|---|---|---|---|---|
| 8287385 | 1535838 | 2017 | 8 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Redox homeostasis in stomach medium by foods: The Postprandial Oxidative Stress Index (POSI) for balancing nutrition and human health
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
AGEsMDARAGEROOSGFl-ascorbic acid - اسید اسکوربیک lALEs - برگزیدهRefined olive oil - روغن زیتون تصفیه شدهsimulated gastric fluid - شبیه سازی مایع معدهLipid-peroxidation - لیپید پراکسیداسیونmalondialdehyde - مالون دی آلدهیدadvanced glycation end-products - محصولات نهایی گلیسایی پیشرفتهStomach - معده یا شکمPostprandial - پس از فروپاشیpos - پستPolyphenols - پلی‌فنل‌هاreceptor for AGE - گیرنده برای AGE
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
بیوشیمی، ژنتیک و زیست شناسی مولکولی
سالمندی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Redox Biology - Volume 12, August 2017, Pages 929-936
Journal: Redox Biology - Volume 12, August 2017, Pages 929-936
نویسندگان
Joseph Kanner, Jacob Selhub, Adi Shpaizer, Boris Rabkin, Inbal Shacham, Oren Tirosh,