کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8304361 1538405 2016 6 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Absorption and retention of free and milk protein-bound cyano- and hydroxocobalamins. An experimental study in rats
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری بیوشیمی، ژنتیک و زیست شناسی مولکولی زیست شیمی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Absorption and retention of free and milk protein-bound cyano- and hydroxocobalamins. An experimental study in rats
چکیده انگلیسی
Cbl added to milk (spiked with rbTC) has high bioavailability matching that of free Cbl. OHCbl and CNCbl are absorbed equally well, but much more OHCbl accumulated in the liver. Benefits of oral supplementation with OHCbl compared to CNCbl should be investigated.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Biochimie - Volume 126, July 2016, Pages 57-62
نویسندگان
, , , , , ,