کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8328809 | 1540207 | 2018 | 10 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
The green fabrication, characterization and evaluation of catalytic antioxidation of gold nanoparticle-lignocellulose composite papers for active packaging
ترجمه فارسی عنوان
ساخت، مشخص کردن و ارزیابی آنتی اکسیدانی کاتالیزوری مقالات کامپوزیت نانوذرات طلا برای بسته بندی فعال
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
لیگنوسلولوز، نانوذرات طلا، پالایش، آنتی اکسیدان بسته بندی فعال
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
بیوشیمی، ژنتیک و زیست شناسی مولکولی
زیست شیمی
چکیده انگلیسی
Gold nanoparticles (AuNPs) were directly synthesized and anchored on lignocellulose fiber without an external immobilizing agent via a facile green approach using unbleached kraft (UBK) softwood pulp. The obtained AuNPs were confirmed by UV-vis diffuse reflectance spectroscopy, field-emission scanning electron microscopy, energy dispersive spectroscopy, X-ray diffraction, Fourier transform infrared spectroscopy, and X-ray photoelectron spectroscopy. The antioxidant behavior of the as-prepared AuNP-UBK fiber nanocomposite was evaluated by free radical scavenging of 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl hydrate (DPPH). The nanocomposite fiber exhibited greatly enhanced radical scavenging activity compared to that of the pure fiber. As a consequence, AuNP-UBK nanocomposite paper showed exceptional antioxidant performance with a radical scavenging rate of over 98%, which is attributed to the synergistic effects of adsorption by the fiber-fiber network and subsequent catalytic activity of the AuNPs. This research indicated that AuNP-UBK fiber nanocomposites could be a new candidate for antioxidant active packaging for use in food preservation.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: International Journal of Biological Macromolecules - Volume 107, Part B, February 2018, Pages 1782-1791
Journal: International Journal of Biological Macromolecules - Volume 107, Part B, February 2018, Pages 1782-1791
نویسندگان
Nattinee Bumbudsanpharoke, Seonghyuk Ko,