کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8334304 | 1540268 | 2013 | 5 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Comparison of chitosan/starch composite film properties before and after cross-linking
ترجمه فارسی عنوان
مقایسه خواص کامپوزیتی کیتوزان / نشاسته قبل و بعد از اتصال کراس
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
کیتوزان، نشاسته، فیلم، پیوند متقابل، گلوتارالدئید،
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
بیوشیمی، ژنتیک و زیست شناسی مولکولی
زیست شیمی
چکیده انگلیسی
Unmodified and cross-linked chitosan/starch composite films were prepared using the solvent evaporation method. The properties of the films were studied to obtain useful information about the possible applications of composite films. FT-IR, SEM, and swelling property investigations show that the cross-linking agent glutaraldehyde reacts in the chitosan and starch blend. The compatibility of chitosan and starch blends before and after cross-linking was studied by UV-vis spectroscopy. The compatibility of the blends deteriorated after cross-linking. This finding was confirmed by the results of mechanical properties. The films show improved water barrier performance after cross-linking. The use of trace concentrations of glutaraldehyde in chitosan/starch films allows for possible application in the biomedical field.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: International Journal of Biological Macromolecules - Volume 52, January 2013, Pages 275-279
Journal: International Journal of Biological Macromolecules - Volume 52, January 2013, Pages 275-279
نویسندگان
Haihong Li, Xiaochen Gao, Yan Wang, Xiaobo Zhang, Zhiwei Tong,