کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8428435 1546107 2018 12 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Bioactive compounds from marine macroalgae and their hypoglycemic benefits
ترجمه فارسی عنوان
ترکیبات بیولوژیکی از ماکولا گاو دریایی و مزایای هیپوگلیسمی آن
ترجمه چکیده
دیابت قندی یک گروه از اختلالات متابولیک مزمن است که به علت نقص عملکرد انسولین و / یا ترشح توسط هیپرگلیسمی مشخص می شود. این یک مشکل جهانی است که موجب بیماری و مرگ و میر زودرس برای بسیاری از مردم شده است و تعداد موارد دیابت نیز به شدت افزایش یافته است. خوشبختانه بسیاری از داروهای ضد دیابتی معمولی اثرات جانبی محدودی بر اثر مکانیسم یا اثربخشی جدی دارند. ماکروآلای دریایی دارای ارزش تغذیهای فوقالعاده است و برای درمان و جلوگیری از دیابت شناخته شده است. در سال های اخیر افزایش علاقه به محصولات مختلف زیستی فعال طبیعی از دریای ماکروآلای، به عنوان منبع بالقوه عوامل ضددرد موثر، مشاهده شده است. اثرات ماکروآلایگ ممکن است موجب توسعه دیابت و تغییرات غیر متابولیکی متابولیک از طریق مکانیزم های مختلف عملکردها شود. این بررسی مروری بر چشم انداز ماکروآلای دریایی که برای پیشگیری و کنترل دیابت مورد استفاده قرار می گیرد و خواص هیپوگلیسمی ترکیبات فعال زیستی مشتق شده از ماکالالایز مانند پلی فنول، بروموفنول، پلی ساکارید سولفات شده، فوکودین، فوکسترول، فلوترانین ها، رنگدانه های کاروتینوئید و فوکوکسانین با مکانیزم های احتمالی آن در زیر هیپوگلیسمی فعالیت.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
چکیده انگلیسی
Diabetes mellitus is a group of chronic metabolic disorders characterized by hyperglycemia due to defects in insulin action and/or secretion. It is a worldwide problem which has led to illness and premature mortality for many people, and the number of diabetes cases has been rising sharply. Unluckily, many conventional antidiabetic agents either show limited efficacy or serious mechanism-based side effects. Marine macroalgae possess tremendous nutritional value and have been well-known to cure and prevent diabetes. An increased interest in various bioactive natural products from marine macroalgae, as a potential source of effective antidiabetic agents, has been observed in recent years. The effects of macroalgae may delay the development of diabetes and alter the metabolic abnormalities through various mechanisms of actions. This review provides an overview of marine macroalgae used to prevent and manage diabetes and explores the hypoglycemic properties of macroalgae-derived bioactive compounds such as polyphenol, bromophenols, sulfated polysaccharides, fucoidan, fucosterol, phlorotannins, carotenoid pigments and fucoxanthin with their probable mechanisms behind hypoglycemic activity.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Trends in Food Science & Technology - Volume 72, February 2018, Pages 1-12
نویسندگان
, , , , , , , , ,