کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8502249 | 1553968 | 2014 | 32 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Nitrogen balance, blood metabolites and milk fatty acid composition of dairy cows fed pomegranate-peel extract
ترجمه فارسی عنوان
تعادل نیتروژن، متابولیت های خون و ترکیب اسید چرب شیر گاو های شیرده با عصاره انار
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
ADFSFAMUFAPPETMRMUNDMINDFEPAash-free neutral detergent fiberEicosapentaenoic acid - اسید ایکوزاپنتانوئیکdocosahexaenoic acid - اسید داکوزاگزوائونیکsaturated fatty acid - اسید چرب اشباع شدهMilk fatty acid - اسید چرب شیرmonounsaturated fatty acid - اسید چرب غیر اشباعPolyunsaturated fatty acid - اسید چرب غیر اشباعPUFA - اسید چرب چند غیراشباعOmega-6 fatty acids - اسیدهای چرب امگا 6ash-free acid detergent fiber - الیاف پاک کننده اسید اسید آزادnet energy for lactation - انرژی خالص برای شیردهیNitrogen balance - تعادل نیتروژنBUN - خوبNEL - درDHA - دوکوساهگزائنوئیک اسیدPomegranate peel extract - عصاره پوست انارorganic matter - ماده آلیdry matter - ماده خشکdry matter intake - مصرف ماده خشکMilk urea nitrogen - نیتروژن اورهblood urea nitrogen - نیتروژن اوره خونBlood parameters - پارامترهای خونcrude protein - پروتئین خامPomegranate peel - پوست انارDairy cow - گاو شیری
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
علوم دامی و جانورشناسی
چکیده انگلیسی
An experiment was carried out to determine the effect of pomegranate peel extract (PPE) on nitrogen balance, blood parameters and the milk fatty acid profile of dairy cows. Four Holstein cows were used in a 4Ã4 Latin square design with 28-d periods and 4 treatments: PPE0 (no extract), PPE400 (400Â ml PPE/cow/d), PPE800 (800Â ml PPE/cow/d) and PPE1200 (1200Â ml PE/cow/d). Nitrogen balance, blood parameters and the milk fatty acid profile were measured. Determination of secondary metabolites showed its high content of aqueous fraction, total phenolics and total tannin with reasonable content of saponins. Outputs of N in milk were quadratically increased (P=0.044) by inclusion of PPE at 400 and 800Â ml PPE/cow/d in the diet. Blood cholesterol (quadratic effect, P=0.043), blood urea nitrogen (linear effect, P=0.047) and milk urea nitrogen (quadratic effect, P=0.0008) concentrations decreased with adding PPE. Supplementation with PPE quadratically lowered total saturated fatty acid (P=0.005), proportions of C12:0 (linear effect=0.040), C16:1c9 (quadratic effect, P=0.011), C18:0 (linear effect, P=0.083, quadratic effect, P=0.011) and Ï6/Ï3 (quadratic effect, P=0.007). Amount of C18:3c (n-3) (linear effect, P=0.046), DHA (C22:6) (quadratic effect, P=0.009) and EPA (C20:5) (quadratic effect, P=0.012) were increased by inclusion of PPE. Adding PPE lowered blood cholesterol, blood urea nitrogen and milk urea nitrogen. Milk from cows fed PE had significantly lower total saturated fatty acid, desirable Ï6/Ï3 ratio and higher content of EPA and DHA.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Livestock Science - Volume 164, June 2014, Pages 72-80
Journal: Livestock Science - Volume 164, June 2014, Pages 72-80
نویسندگان
M.J. Abarghuei, Y. Rouzbehan, A.Z.M Salem, M.J. Zamiri,