کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8520996 1557715 2018 8 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Application of corona electrical discharge plasma on modifying the physicochemical properties of banana starch indigenous to Taiwan
ترجمه فارسی عنوان
استفاده از پلاسما تخلیه الکتریکی کرونا در اصلاح خواص فیزیکی و شیمیایی نشاسته موز بومی به تایوان
کلمات کلیدی
نشاسته موز، تخلیه الکتریکی کرونا، پلاسما، نشاسته مقاوم نشاسته دارایی،
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش مقاله
استفاده از پلاسما تخلیه الکتریکی کرونا در اصلاح خواص فیزیکی و شیمیایی نشاسته موز بومی به تایوان
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Food and Drug Analysis - Volume 26, Issue 1, January 2018, Pages 244-251
نویسندگان
, , ,