کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8579754 1564441 2017 8 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Pieczywo z odroczonego wypieku. Badanie dostępności i składu
ترجمه فارسی عنوان
نان با پخت سرخ شده. بررسی قابلیت دسترسی و ظرفیت تجهیزات
ترجمه چکیده
استفاده گسترده از مکمل های غذایی در تکنولوژی بیخوابی می تواند منجر به افزایش حساسیت غذایی در کودکان مبتلا به بیماری های آلرژیک شود. آموزش مصرف کنندگان در مورد خواندن برچسب محصولات مواد غذایی و مناسب بودن مصرف نان بدون افزودنی های مواد غذایی توصیه می شود.
موضوعات مرتبط
علوم پزشکی و سلامت پزشکی و دندانپزشکی امراض پوستی
چکیده انگلیسی
Widespread use of food additives in bake-off technology can be the reason of food hypersensitivity in children with allergic diseases. Consumer education about reading the labels of food products and appropriateness of bread consumption produced without food additives is advisable.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Pediatria Polska - Volume 92, Issue 2, March–April 2017, Pages 156-163
نویسندگان
, , ,