Noodles, traditionally and today

رشته فرنگی چینی در سلسله هان، که دارای بیش از 4000 سال تاریخ است، آغاز شد. داستان های زیادی در مورد منشاء رشته فرنگی وجود دارد. تا حد زیادی، رشته فرنگی نیز سنت های فرهنگی و آداب و رسوم چین را که اساسا به معنی "طبیعت انسان" است، منعکس می کند؟ و یک احساس مشترک مشترک دنیوی؟ طبق طبقه بندی شکلات رشته فرنگی، چاشنی زعفران، صنایع دستی پخت و پز و غیره، هزاران تن از رشته فرنگی در چین وجود دارد. بسیاری از رشته فرنگی ویژگی های محلی دارند. پاستا توسط مردم از سراسر جهان پذیرفته شده است. انقلاب صنعتی و توسعه صنایع غذایی، انتقال از صنعت صنایع دستی صنایع دستی به تولید انبوه را با استفاده از ماشین آلات انجام داد. علاوه بر این، اختراع رشته فرنگی فوری و تولید انبوه آنها نیز صنعت نودل را به شدت تغییر داده است. در اصل، رشته فرنگی نوعی غذای غلات است که بدن اصلی رژیم سنتی چینی است. این منبع اصلی انرژی برای مردم چینی و ارزان ترین غذای انرژی است. پیروی از اصل غذای غلات غذای اصلی، حفظ سنت چربیهای خوب ما است که می تواند از معایب یک رژیم غذایی با انرژی بالا، چربی بالا و کم کربوهیدرات جلوگیری کند و سلامت را ترویج دهد. اهمیت وضعیت رشته فرنگی در ساختار رژیم ساکنان کشور و تاثیر سلامت نباید نادیده گرفته شود.