کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
870676 1471027 2014 8 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Potential applications of ferulic acid from natural sources
ترجمه فارسی عنوان
کاربرد پتانسیل اسید فورولیک از منابع طبیعی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی انرژی انرژی های تجدید پذیر، توسعه پایدار و محیط زیست
چکیده انگلیسی

Ferulic acid (FA), a ubiquitous natural phenolic phytochemical present in seeds, leaves, bothin its free form and covalently conjugated to the plant cell wall polysaccharides, glycoproteins,polyamines, lignin and hydroxy fatty acids. FA plays a vital role in providing the rigidity to the cell wall and formation of other important organic compounds like coniferyl alcohol, vanillin, sinapic, diferulic acid and curcumin. FA exhibits wide variety of biological activities such as antioxidant, antiinflammatory, antimicrobial, antiallergic, hepatoprotective, anticarcinogenic, antithrombotic, increase sperm viability, antiviral and vasodilatory actions, metal chelation, modulation of enzyme activity, activation of transcriptional factors, gene expression and signal transduction.

ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Biotechnology Reports - Volume 4, December 2014, Pages 86–93
نویسندگان
, ,