کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8723638 1589645 2018 20 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Association between food insecurity and food intake
ترجمه فارسی عنوان
ارتباط بین ناامنی غذا و مصرف غذا
کلمات کلیدی
ناامنی غذایی، مصرف مواد غذایی، بزرگسالان تغذیه، مراقبت های بهداشتی اولیه،
ترجمه چکیده
ناامنی غذایی منفی بر مصرف میوه و سبزی در هر دو نوع خانواده ها تأثیر منفی گذاشت. مصرف لوبیا در خانوارهای دارای کودکان و نوجوانان بیشتر بود و مصرف غده در خانواده های بدون کودکان و نوجوانان بیشتر بود. با این حال، ناامنی غذا مصرف غذاهای فرآوری شده را تغییر نداد.
موضوعات مرتبط
علوم پزشکی و سلامت پزشکی و دندانپزشکی غدد درون ریز، دیابت و متابولیسم
چکیده انگلیسی
Food insecurity negatively affected the fruit and vegetable consumption in both types of families tested. The consumption of beans was higher in households with children and adolescents, and the consumption of tubers was higher in households without children and adolescents. However, food insecurity did not change the intake of ultraprocessed foods.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Nutrition - Volume 54, October 2018, Pages 54-59
نویسندگان
, , , ,