کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8858210 1619663 2019 8 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Arsenic retention in cooked rice: Effects of rice type, cooking water, and indigenous cooking methods in West Bengal, India
ترجمه فارسی عنوان
احتباس آرسنیک در برنج پخته شده: تاثیر نوع برنج، آب پخت و روش های پخت و پز بومی در غرب بنگال، هند
کلمات کلیدی
آرسنیک، برنج خام، تمرین آشپزی، برنج پخته شده آب سالم
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم محیط زیست شیمی زیست محیطی
پیش نمایش مقاله
احتباس آرسنیک در برنج پخته شده: تاثیر نوع برنج، آب پخت و روش های پخت و پز بومی در غرب بنگال، هند
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Science of The Total Environment - Volume 648, 15 January 2019, Pages 720-727
نویسندگان
, , , , , ,