کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8860953 1619680 2018 11 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Shelf life extension as solution for environmental impact mitigation: A case study for bakery products
ترجمه فارسی عنوان
فرمت طول عمر مفید به عنوان راه حل برای کاهش اثرات زیست محیطی: یک مطالعه مورد برای محصولات نانوایی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم محیط زیست شیمی زیست محیطی
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Science of The Total Environment - Volume 627, 15 June 2018, Pages 997-1007
نویسندگان
, , , , , ,