کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8888504 1628439 2018 8 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Bioinactivation FE: A free web application for modelling isothermal and dynamic microbial inactivation
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Bioinactivation FE: A free web application for modelling isothermal and dynamic microbial inactivation
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 112, October 2018, Pages 353-360
نویسندگان
, , , , ,