کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8888546 | 1628440 | 2018 | 58 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Moringa plants: Bioactive compounds and promising applications in food products
ترجمه فارسی عنوان
گیاهان مورینگا: ترکیبات بیولوژیکی و کاربردهای امیدوارکننده در محصولات
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
ترکیبات بیولوژیکی، گیاهان مورینگا، برنامه های کاربردی روش استخراج،
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 111, September 2018, Pages 438-450
Journal: Food Research International - Volume 111, September 2018, Pages 438-450
نویسندگان
S. Saucedo-Pompa, J.A. Torres-Castillo, C. Castro-López, R. Rojas, E.J. Sánchez-Alejo, M. Ngangyo-Heya, G.C.G. MartÃnez-Ávila,