کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8888795 1628440 2018 28 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Structural modelling of food allergen knowledge, attitude and practices among consumers in Malaysia
ترجمه فارسی عنوان
مدلسازی ساختاری دانش، نگرش و رفتارهای آلرژیک غذایی در میان مصرف کنندگان در
کلمات کلیدی
آلودگی متقابل، آلرژن غذا، بهداشت مدل سازی معادلات ساختاری،
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش مقاله
مدلسازی ساختاری دانش، نگرش و رفتارهای آلرژیک غذایی در میان مصرف کنندگان در
چکیده انگلیسی
Model of food allergen knowledge, attitude and practices. K: knowledge (K1-K9 = observed variables); A: Attitude; P: Practices; e: measurement error183
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 111, September 2018, Pages 674-681
نویسندگان
,