کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8888827 1628442 2018 41 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Characterization of physical properties and electronic sensory analyses of citrus oil-based nanoemulsions
ترجمه فارسی عنوان
خصوصیات خواص فیزیکی و تجزیه و تحلیل های حسی الکترونیکی از نانو امولسیون های مبتنی بر روغن
کلمات کلیدی
روغن مرکبات، روغن تری آلفل گلیسرول، نانو امولسیون ها، مشخصات فیزیکی، ویژگی های حساسیت الکترونیک، اتصالات داده،
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش مقاله
خصوصیات خواص فیزیکی و تجزیه و تحلیل های حسی الکترونیکی از نانو امولسیون های مبتنی بر روغن
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 109, July 2018, Pages 149-158
نویسندگان
, , , , , , , , , ,