دانلود رایگان مقاله ISI : تمایل مصرف کنندگان برای خرید محصولات غذایی نوآورانه سنتی: مورد فوق العاده روغن زیتون استخراج شده توسط

Consumers' willingness to buy innovative traditional food products: The case of extra-virgin olive oil extracted by ultrasound

Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 108, June 2018, Pages 482-490

Luigi Roselli, Gianni Cicia, Carla Cavallo, Teresa Del Giudice, Domenico Carlucci, Maria Lisa Clodoveo, Bernardo C. De Gennaro,