کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8889444 1628445 2018 33 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Hydrolysis and transepithelial transport of two corn gluten derived bioactive peptides in human Caco-2 cell monolayers
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Hydrolysis and transepithelial transport of two corn gluten derived bioactive peptides in human Caco-2 cell monolayers
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 106, April 2018, Pages 475-480
نویسندگان
, , , , ,