کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8890834 1628505 2018 36 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Characterization of enzyme-liquefied soursop (Annona muricata L.) puree
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Characterization of enzyme-liquefied soursop (Annona muricata L.) puree
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: LWT - Volume 94, August 2018, Pages 40-49
نویسندگان
, , , ,