کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8891025 1628506 2018 8 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Traditional dairy products can supply beneficial microorganisms able to survive in the gastrointestinal tract
ترجمه فارسی عنوان
محصولات لبنی سنتی می توانند میکروارگانیسم های مفید را که قادر به زنده ماندن در دستگاه گوارش هستند، عرضه
کلمات کلیدی
ترجمه چکیده
نتایج نشان می دهد که محصولات لبنی سنتی باید بیشتر به عنوان منبع طبیعی میکروارگانیسم های تقویت کننده سلامتی مورد استفاده قرار گیرد.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش مقاله
محصولات لبنی سنتی می توانند میکروارگانیسم های مفید را که قادر به زنده ماندن در دستگاه گوارش هستند، عرضه
چکیده انگلیسی
Results suggested that traditional dairy products should be more efficiently exploited as a natural source of health-promoting microorganisms.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: LWT - Volume 93, July 2018, Pages 376-383
نویسندگان
, , , , ,