Characterization of tropical mandarin collection: Implications for breeding related to fruit quality

در دهه گذشته، بازار جهانی برای میوه های تازه مرکبات، عمدتا آنهایی که بدون پوست با پوست نرم و پوست پرتقال زیبا هستند، به شدت افزایش یافته است. تعریف کیفیت ارگانولپتیک به شدت توسط مولفه های ژنتیکی و محیطی و تعامل آنها تعریف می شود. در حالی که چندین برنامه پرورش ماندارین در سراسر جهان توسعه یافته است، تعداد بسیار کمی از مسائل مناطق گرمسیری را تمرکز می کنند و برای ارزیابی ژرم پلاسم مرکبات در محیط گرمسیری، اطلاعات کمی وجود دارد. برای بهینه سازی سیستم تولید ماندارین، تحقیقات مربوط به اکتشاف ژرم پلاسم مرکبات موجود، گسترش پایگاه ژنتیکی باغات و ارزیابی پتانسیل زراعی ژنوتیپ های جدید باید انجام شود. هدف از این مطالعه بررسی و ارزیابی 25 گونه مندرین از ژرم پلاسم مرکزی گرمسیری برزیلی بر اساس ژنتیک، مورفولوژیکی و فیزیکوشیمیایی در طی دو سال متوالی بود. تجزیه و تحلیل ضریب همبستگی ساده نشان دهنده همبستگی مثبت و منفی بین خصوصیات (مثلا قطر میوه و جامدات محلول جامد) بود. تجزیه و تحلیل اجزای اصلی نشان داد که قطر میوه، وزن میوه، کل مواد جامد محلول، اسیدیته تل ورق کل، بافت سطح میوه و پیوستگی آلبیدو به خمیر، متغیرهایی بودند که بیشتر به تغییرات فنوتیپی کمک می کردند. تجزیه و تحلیل تنوع ژنتیکی در چهار خوشه اصلی مطابق با ماندارین های سنتی خوراکی چینی، ماندارین های مدیترانه ای، تنگلوها و تاندون های تانگو و ماندارین های غیر خوراکی دسته بندی شده است. تحلیل چند فاکتوریل نشان داد که تنوع فنوتیپی با تنوع ژنتیکی عمدتا به خصوصیات طعم، شکل و رنگ مرتبط است. نتایج این مطالعه برای حفاظت از ژرم پلاسم بومی، شناسایی ارقام با صفات ارزشمند مربوط به کیفیت میوه و بهره برداری پس از آن در برنامه های اصلاح مرکبات استفاده می شود.