کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8954928 1646054 2018 14 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Hydrogen production dynamic during cheese whey Dark Fermentation: New insights from modelization
ترجمه فارسی عنوان
تولید آب هیدروژن در طول پنیر پنیری تخمیر تیره: بینش جدید از مدل سازی
کلمات کلیدی
ترجمه چکیده
تمرکز ویژه ای بر اندازه گیری سرعت انتقال هیدروژن بود. این مدل به عنوان یک ابزار موثر، علاوه بر تکنیک های به طور گسترده ای از قبیل تجزیه و تحلیل میکروبی و ایزوتوپ، برای دریافت درک عمیق تر از جنبه های حیاتی که در فرآیند غیر متانوژنیک وجود دارد، ثابت شده است.
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی الکتروشیمی
پیش نمایش مقاله
تولید آب هیدروژن در طول پنیر پنیری تخمیر تیره: بینش جدید از مدل سازی
چکیده انگلیسی
A special focus was given to the quantification of the hydrogen turnover rate; the model proved to be an effective tool, in addition to widely adopted techniques such as microbial and isotopic analysis, for obtaining a deeper comprehension of the crucial aspects governing the non-methanogenic process.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: International Journal of Hydrogen Energy - Volume 43, Issue 37, 13 September 2018, Pages 17588-17601
نویسندگان
, , ,