کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
9441879 1301597 2005 7 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Impact of relative humidity and temperature on visible fungal growth and OTA production of ochratoxigenic Aspergillus ochraceus isolates on grapes
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Impact of relative humidity and temperature on visible fungal growth and OTA production of ochratoxigenic Aspergillus ochraceus isolates on grapes
چکیده انگلیسی
Predictive models of percentage of grapes with visible growth of A. ochraceus isolates under different relative humidity and temperature are presented.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Microbiology - Volume 22, Issue 5, October 2005, Pages 383-389
نویسندگان
, , , ,