کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
9680850 | 1455505 | 2005 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Study of the solar drying of grapes by three different processes
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
تصفیه و جداسازی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
The objective of this work is to analyse the drying of the Sultanine grape variety by three different solar processes. Three drying kinetics have been established respectively in a natural convection solar drier, under a tunnel greenhouse and in open sun. These tests show that the solar tunnel greenhouse drying is satisfactory and competitive to a natural convection solar drying process.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Desalination - Volume 185, Issues 1â3, 1 November 2005, Pages 535-541
Journal: Desalination - Volume 185, Issues 1â3, 1 November 2005, Pages 535-541
نویسندگان
A. Fadhel, S. Kooli, A. Farhat, A. Bellghith,