کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
9757616 | 1496377 | 2005 | 9 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Thermal conversions of trimethylsilyl peroxides of linoleic and linolenic acids
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
trimethylsilylTMS9-H(P)OD(9S,10E,12Z)-9-hydro(pero)xy-10,12-octadecadienoic acid13-H(P)OD(9Z,11E,13S)-13-hydro(pero)xy-9,11-octadecadienoic acidGC–MS - GC-MSgas chromatography–mass spectrometry - طیف سنجی جرم کروماتوگرافی گازMechanisms - مکانیسم هاFatty acid hydroperoxides - هیدروپراکسید اسید چربThermal reactions - واکنش های حرارتیhigh performance liquid chromatography - کروماتوگرافی مایع با کارایی بالاHPLC - کروماتوگرافی مایعی کارا
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی (عمومی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله
![عکس صفحه اول مقاله: Thermal conversions of trimethylsilyl peroxides of linoleic and linolenic acids Thermal conversions of trimethylsilyl peroxides of linoleic and linolenic acids](/preview/png/9757616.png)
چکیده انگلیسی
The trimethylsilyl (TMS) peroxides/esters of the fatty acid hydroperoxides (9S,10E,12Z)-9-hydroperoxy-10,12-octadecadienoic acid (9-HPOD) and (9Z,11E,13S,15Z)-13-hydroperoxy-9,11,15-octadecatrienoic acid (13-HPOT) were subjected to gas chromatography-mass spectrometry and products formed by thermal rearrangements were identified. The main products were decadienals and the TMS derivatives of 13-oxo-9,11-tridecadienoic acid, epoxyalcohols, hemiacetals, and ketodienes. Oxy radicals as well as epoxyallylic radicals served as intermediates in the formation of these compounds. The thermal TMS peroxide conversions documented provided biomimetic models for enzymatic conversions of fatty acid hydroperoxides and also offered a method to generate an array of oxylipin derivatives of value as reference compounds in GC-MS studies.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Chemistry and Physics of Lipids - Volume 138, Issues 1â2, December 2005, Pages 93-101
Journal: Chemistry and Physics of Lipids - Volume 138, Issues 1â2, December 2005, Pages 93-101
نویسندگان
Alexander N. Grechkin, Lucia S. Mukhtarova, Mats Hamberg,