دانلود مقالات ISI درباره آلفا توکوفول (PubChem CID: 14985) + ترجمه فارسی

ترکیبات بیولوژیکی و خواص آنتی اکسیدانی بیسکویت های آب غنی شده با پتاسیم و هضم های درون آزمایشگاهی

Bioactive compounds and antioxidant properties of pseudocereals-enriched water biscuits and their in vitro digestates

Keywords: آلفا توکوفول (PubChem CID: 14985); Alpha-tocopherol (PubChem CID: 14985); Alpha-tocotrienol (PubChem CID: 5282347); Beta-tocotrienol (PubChem CID: 5282348); Ferulic acid (PubChem CID: 445858); Furfural (PubChem CID: 7362); Furosine (PubChem CID: 123889); Gamma-tocopherol (PubChem CID: 9272

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

خواص فیزیکی، شیمیایی، ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی فیلمهای مبتنی بر ژلاتین-کیتوسان با لایه نانومولسیون، بسته شدن ترکیبات فعال

Physico-chemical, antimicrobial and antioxidant properties of gelatin-chitosan based films loaded with nanoemulsions encapsulating active compounds

Keywords: آلفا توکوفول (PubChem CID: 14985); Biopolymer; Active films; Emulsion; α-tocopherol; Cinnamaldehyde; Garlic oil; Cinnamaldehyde (PubChem CID: 637511); alpha-tocopherol (PubChem CID: 14985); Garlic oil (PubChem CID: 6850738); Tween 20 (PubChem CID: 443314); Span 60 (PubChem CID: 14928); Ch

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 16 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

محتوای فیتوشیمیایی و فعالیت آنتی اکسیدانی گریپ فروت (ستار روبی): مقایسه میان میوه های تازه یخ خشک و فرمول های پودر مختلف

Phytochemical content and antioxidant activity of grapefruit (Star Ruby): A comparison between fresh freeze-dried fruits and different powder formulations

Keywords: آلفا توکوفول (PubChem CID: 14985); Spray-drying/Freeze-drying; Antioxidant activity; Bioactive compounds; Arabic gum; Bamboo fiber; Ascorbic acid (PubChem CID: 54670067); Alpha-Tocopherol (PubChem CID: 14985); Naringin (PubChem CID: 25075); Narirutin (PubChem CID: 442431); 2,2-Diphenyl-1-(

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

سینتیک حرارتی و تخریب توکوچرومونول ها و کاروتنوئیدها در روغن نخل، روغن کلزا و ترکیبات آنها در طی سرخ کردن عمیق چربی

Thermostability and degradation kinetics of tocochromanols and carotenoids in palm oil, canola oil and their blends during deep-fat frying

Keywords: آلفا توکوفول (PubChem CID: 14985); Deep-fat frying; Tocopherols; Tocotrienols; Carotenoids; Deterioration kinetics; Alpha-Tocopherol (PubChem CID: 14985); Beta-Tocopherol (PubChem CID: 6857447); Gamma-Tocopherol (PubChem CID: 92729); Delta-Tocopherol (PubChem CID: 92094); Alpha-Tocotrienol

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

ایجاد تنوع غذایی تغذیه ای از مناظر روزانه مدرسه شبانه روزی به عنوان یک نتیجه از تفاوت های منطقه ای با استفاده از تجزیه و تحلیل چند متغیره

Establishing energy-nutritional variety of boarding school daily menus as a result of regional differences using multivariate analysis

Keywords: آلفا توکوفول (PubChem CID: 14985); Cholesterol (PubChem CID: 5997); beta-carotene (PubChem CID: 5280489); Retinol (PubChem CID: 445354); alpha-Tocopherol (PubChem CID: 14985); vitamin B1 (PubChem CID: 6042); Riboflavin (PubChem CID: 493570); Niacin (PubChem CID: 938); vitamin B12 (PubChem

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

ترکیب ترکیبات مایکروویو فاضلاب زیتون با توجه به تنوع زیتون و فرایند استخراج

Olive mill wastewater microconstituents composition according to olive variety and extraction process

Keywords: آلفا توکوفول (PubChem CID: 14985); alpha-tocopherol (PubChem CID: 14985); zeaxanthin (PubChem CID: 5280899); lutein (PubChem CID: 6433159); all-trans-beta-carotene (PubChem CID: 5280489); caffeic acid (PubChem CID: 689043); gallic acid (PubChem CID: 370); hydroxytyrosol (PubChem CID: 82755

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

مقاله پژوهشی اصلی ارتباط بین عرضه غذا و وضعیت تغذیه نوجوانان به عنوان عامل منطقه جغرافیایی

Original research articleAssociation between dietary offerings and nutritional status of adolescents as a factor of geographic region

Keywords: آلفا توکوفول (PubChem CID: 14985); Cholesterol (PubChem CID: 5997); Beta-carotene (PubChem CID: 5280489); Retinol (PubChem CID: 445354); Alpha-Tocopherol (PubChem CID: 14985); Vitamin B1 (PubChem CID: 6042); Riboflavin (PubChem CID: 493570); Niacin (PubChem CID: 938); Vitamin B12 (PubChem

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

تولید خلبان روغن زیتون با کمک میدان الکتریکی پالسی: تاثیر بر عملکرد استخراج، پارامترهای شیمیایی و خواص حسی

Olive oil pilot-production assisted by pulsed electric field: Impact on extraction yield, chemical parameters and sensory properties

Keywords: آلفا توکوفول (PubChem CID: 14985); Olive oil; PEF; Electric field; Phenols; Phytosterols; Tocopherols; Mass transfer; Extraction yield; Beta-sitosterol (PubChem CID: 222284); Delta5-avenasterol (PubChem CID: 5281326); Campesterol (PubChem CID: 5283637); Alpha-tocopherol (PubChem CID: 14985

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

مکمل های سبوس برنج رژیم غذایی باعث جلوگیری از کلونیزاسیون سالمونلا در انواع مختلف و جلوگیری از ایمنی روده می شود.

Dietary rice bran supplementation prevents Salmonella colonization differentially across varieties and by priming intestinal immunity

Keywords: آلفا توکوفول (PubChem CID: 14985); Rice bran; Salmonella; Fatty acid; Innate immunity; Regulatory T cells; Minerals; alpha-Tocopherol (PubChem CID: 14985); Stearic acid (PubChem CID: 5281); Lignoceric acid (PubChem CID: 11197); Boron (PubChem CID: 5462311); Behenic acid (PubChem CID: 8215)

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

استرس اکسیداتیو در بیماری های مزمن عروقی: از پیش بینی به پیشگیری

Oxidative stress in chronic vascular disease: From prediction to prevention

Keywords: آلفا توکوفول (PubChem CID: 14985); Superoxide (PubChem CID: 5359597); Peroxynitrite (PubChem CID: 104806); Hydroxide (PubChem CID: 961); NADP + (PubChem CID: 5886); Nitric oxide (PubChem CID: 145068); Tetrahydrobiopterin (PubChem CID: 44257); Ascorbic acid (PubChem CID: 54670067); Alpha-T

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 73 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Physicochemical property, chemical composition and free radical scavenging capacity of cold pressed kernel oils obtained from different Eucommia ulmoides Oliver cultivars

Keywords: آلفا توکوفول (PubChem CID: 14985); Alpha-tocopherol (PubChem CID: 14985); β-sitosterol (PubChem CID: 222284); Campesterol (PubChem CID: 173183); Palmitic acid (PubChem CID: 985); Oleic acid (PubChem CID: 445639); Linoleic acid (PubChem CID: 5280450); Eucommia ulmoides Oliver; Eucommia ulm

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Effects of deacidification methods on high free fatty acid containing oils obtained from sea buckthron (Hippophaë rhamnoides L.) berry

Keywords: آلفا توکوفول (PubChem CID: 14985); Alpha-tocopherol (PubChem CID: 14985); β-sitosterol (PubChem CID: 222284); Campesterol (PubChem CID: 173183); Sea buckthron oil; Deacidification; Amidation; Molecular distillation; Liquid-liquid extraction;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Effects of the variety and oil extraction method on the quality, fatty acid composition and antioxidant capacity of Torreya grandis kernel oils

Keywords: آلفا توکوفول (PubChem CID: 14985); Torreya grandis kernel oil; Fatty acid; Phytochemical; Free radical scavenging capacity; Chemometrics; alpha-tocopherol (PubChem CID: 14985); β-tocopherol (PubChem CID:); Campesterol (PubChem CID: 173183); Stigmasterol (PubChem CID:); β-sitosterol (PubC

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 31 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Astaxanthin: A mechanistic review on its biological activities and health benefits

Keywords: آلفا توکوفول (PubChem CID: 14985); Astaxanthin (PubChem CID: 5368397); Beta-Carotene (PubChem CID: 5280489); Beta-Cryptoxanthin (PubChem CID: 5281235); Canthaxanthin (PubChem CID: 5281227); Lutein (PubChem CID: 5281243); Zeaxanthin (PubChem CID: 5280899); Alpha-Tocopherol (PubChem CID: 149

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 45 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

A multifactorial approach in characterizing geographical origin of Sicilian cherry tomatoes using 1H-NMR profiling

Keywords: آلفا توکوفول (PubChem CID: 14985); Alpha-Tocopherol (PubChem CID: 14985); Beta-Carotene (PubChem CID: 5280489); Linoleic Acid (PubChem CID: 5280450); Linolenic Acid (PubChem CID: 5280934); All (E)-Lycopene (PubChem CID: 446925); 1H NMR profiling; Statistical analysis; Tomato lipophilic met

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

LC-MS phenolic profiling combined with multivariate analysis as an approach for the characterization of extra virgin olive oils of four rare Tunisian cultivars during ripening

Keywords: آلفا توکوفول (PubChem CID: 14985); Phenolic compounds; LC-DAD-ESI-MS/MS; Oxidative state; Four rare Tunisian cultivar, ripening index; Alpha-tocopherol (PubChem CID: 14985); Beta-tocopherol (PubChem CID: 6857447); Gamma-tocopherol (PubChem CID: 92729); Delta-tocopherol (PubChem CID: 92094)

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Tocols, carotenoids, heat damage and technological quality of diced tomatoes processed in different industrial lines

Keywords: آلفا توکوفول (PubChem CID: 14985); Antioxidants; Consistency; Furosine; Harvesting period; Image analysis; Alpha-tocopherol (PubChem CID: 14985); Calcium chloride (PubChem CID: 5284359); Furosine (PubChem CID: 123889); Gamma-tocopherol (PubChem CID: 92729); Lycopene (PubChem CID: 446925);

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 28 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Abscisic acid and pyrabactin improve vitamin C contents in raspberries

Keywords: آلفا توکوفول (PubChem CID: 14985); Abscisic acid (PubChem CID: 5280896); Ascorbic acid (PubChem CID: 54670067); Dehydroascorbic acid (PubChem CID: 440667); Hydrogen peroxide (PubChem CID: 784); Pyrabactin (PubChem CID: 1125790); alpha-Tocopherol (PubChem CID: 14985); delta-Tocopherol (PubC

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Effect of different format-solvent rosemary extracts (Rosmarinus officinalis) on frozen chicken nuggets quality

Keywords: آلفا توکوفول (PubChem CID: 14985); Carnosol (PubChem CID: 442009); Carnosic acid (PubChem CID: 65126); alpha-Tocopherol (PubChem CID: 14985); Natural antioxidants; Rosemary; Extract; Oxidative stability; Nugget;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Palm oil: Processing, characterization and utilization in the food industry – A review

Keywords: آلفا توکوفول (PubChem CID: 14985); Palmitic acid (PubChem CID: 985); Oleic acid (PubChem CID: 445639); Linoleic acid (PubChem CID: 5280450); Linolenic acid (PubChem CID: 5280934); Beta-carotene (PubChem CID: 5280489); Vitamin A (PubChem CID: 445354); Alpha-tocopherol (PubChem CID: 14985);

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 16 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه