دانلود مقالات ISI درباره فعالیت آنتیاکسیدانی + ترجمه فارسی

Preparation and in vitro antioxidant activity of lacquer polysaccharides with low molecular weights and their sulfated derivatives

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Lacquer polysaccharide; Acid hydrolysis; Sulfation; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

In vitro screening of essential oil from young and mature leaves of Artemisia scoparia compared to its major constituents for free radical scavenging activity

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Artemisia scoparia (redstem wormwood); Leaf essential oil; GC–MS analyses; Monoterpenoids; DPPH scavenging activity; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Chemical composition and antioxidant activities of the essential oil and methanol extracts of Psammogeton canescens

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Psammogeton canescens; Essential oil; Antioxidant activity; β-Bisabolene

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Chemical composition of the essential oil and hexane extract of Salvia chionantha and their antioxidant and anticholinesterase activities

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Salvia chionantha; Essential oil; GC–MS; Antioxidant activity; Anticholinesterase activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

The antioxidative effect of Iranian Mentha pulegium extracts and essential oil in sunflower oil

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Mentha pulegium; Extract; Essential oil

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Chemical compositions, antifungal and antioxidant activities of essential oil and various extracts of Melodorum fruticosum L. flowers

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Melodorum fruticosum L.; Essential oil; Antifungal activity; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Contribution of essential oils and phenolics to the antioxidant properties of aromatic plants

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Aromatic plants; Essential oils; Phenolics; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Beneficial effects of Aesculus hippocastanum L. seed extract on the body's own antioxidant defense system on subacute administration

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Aesculus hippocastanum; Antioxidant activity; Escin; High-fat diet; Lipid peroxidation

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

In vitro antioxidant activity of pravastatin provides vascular protection

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Reactive oxygen species; Endothelial function; Pravastatin; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Evaluation of anti-oxidant activities and total phenol and flavonoid content of the hydro-alcoholic extracts of Rhodiola sp.

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Rhodiola imbricata; Rhodiola heterodanta; Total polyphenols; Total flavonoids; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Antioxidant Properties of the Methanol Extract of the Wood and Pericarp of Caesalpinia decapetala

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Caesalpinia decapetala; antioxidant activity; free radical scavenger;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

The effect of raffinose and methionine on frozen/thawed Angora buck (Capra hircus ancryrensis) semen quality, lipid peroxidation and antioxidant enzyme activities

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Angora buck semen; Antioxidants; Antioxidant activity; Cryopreservation; Sperm characteristics

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Canna indica flower: New source of anthocyanins

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Sonicator extraction; Anthocyanins; Canna indica; Cannaceae; HPLC; NMR; UV–Vis; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

The preparation and antioxidant activity of 2-[phenylhydrazine (or hydrazine)-thiosemicarbazone]-chitosan

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; 2-[Phenylhydrazine (or hydrazine)-thiosemicarbazone]-chitosan; Chitosan; Radical scavenging effect; Reducing power; Chelating effect

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

New isatin derivatives with antioxidant activity

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Isatin; 2,5-Dimethoxyaniline; Antioxidant activity; Briggs–Rauscher reaction

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

A DFT study on the radical scavenging activity of juglone and its derivatives

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Juglone; Naphthoquinones; Radical scavenging activity; Antioxidant activity; Hydrogen bond;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Bioactive constituents of Morus wittiorum

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Morus wittiorum; Moraceae; Diels-Alder type adduct; 2-Arylbenzofuran; Antioxidant activity; Cytotoxicity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Antibacterial and antioxidant activities of four kaempferol methyl ethers isolated from Dodonaea viscosa Jacq. var. angustifolia leaf extracts

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antibacterial activity; Antioxidant activity; D. viscosa; DPPH; Flavonoids; Free radical; MIC

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Antioxidant and angiotensin-I converting enzyme inhibitory activity in the water-soluble protein extract from Petrovac Sausage (Petrovská Kolbása)

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Petrovská Kolbása; Proteolysis; Antioxidant activity; ACE inhibitory activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

The effect of maturity, sunburn and the application of sunscreens on the internal and external qualities of pomegranate fruit grown in Australia

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Pomegranate; Punica granatum; Total phenolic content; Antioxidant activity; Sunburn

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Changes in colour and antioxidant activities of Hizikia fusiformis cooking drips by gamma irradiation

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Cooking drips; Hizikia fusiformis; Gamma irradiation; Colour; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Antioxidant compound contents and antioxidant activity before and after cooking in sweet and bitter Chenopodium quinoa seeds

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Antioxidants; Sweet quinoa; Bitter quinoa

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Effect of pulverization on the antioxidant activity of water caltrop (Trapa taiwanensis Nakai) pericarps

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Water caltrop pericarp; Pulverization; Antioxidant activity; Total phenolics; Total flavonoids

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Extraction optimization and in vivo antioxidant activities of exopolysaccharide by Morchella esculenta SO-01

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Morchella esculenta SO-01; Exopolysaccharide; Response surface methodology; Antioxidant activity; Mice;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Hazelnut (Corylus avellana L.) kernels as a source of antioxidants and their potential in relation to other nuts

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Hazelnut kernels; Antioxidant activity; Total phenols content; Extraction methods

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Enhancement of antioxidant activity, total phenolic and flavonoid content of black soybeans by solid state fermentation with Bacillus subtilis BCRC 14715

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Bacillus subtilis; Black soybean; Extraction solvent; Antioxidant activity; Total phenolics; Total flavonoid

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Impact of air-drying temperature on nutritional properties, total phenolic content and antioxidant capacity of quinoa seeds (Chenopodium quinoa Willd.)

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Quinoa; Air-drying temperature; Phenolic compounds; DPPH; Antioxidant activity; Vitamin E

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Different methods for control and comparison of the antioxidant properties of vegetables

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Polyphenols; Vegetables

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Influence of high carbon dioxide and low oxygen on the postharvest physiology of fresh truffles

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Polyamines; Polyphenols; ADH; LDH; Ethanol; Lactic acid

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Chemical composition and antioxidant activity of phenolic extracts of cork from Quercus suber L.

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Cork; Quercus suber L.; Phenolics; GC–MS; HPLC–MS; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Antioxidant activities and chemical composition of essential oil of Pistacia atlantica from Algeria

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; DPPH assay; FRAP assay; Pistacia atlantica; Essential oil; Leaves composition

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Phenols and antioxidant activity of hydro-alcoholic extracts of propolis from Algarve, South of Portugal

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Algarve; Propolis; Phenols; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Application of artificial neural networks to the prediction of the antioxidant activity of essential oils in two experimental in vitro models

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Artificial neural networks; Essential oils; Antioxidant activity; DPPH; Linoleic acid; Chemometrics

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Methylxanthines, phenolic composition, and antioxidant activity of bark from residues from mate tree harvesting (Ilex paraguariensis A. St. Hil.)

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Ilex paraguariensis; Bark; Phenolic compounds; Methylxanthines; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Induction of superoxide anion radical scavenging capacity in Japanese white radish juice and milk by Lactobacillus plantarum isolated from aji-narezushi and kaburazushi

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Lactobacillus plantarum; Antioxidant activity; Superoxide anion radical scavenging capacity; Japanese white radish; Fermented fish; Narezushi

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Anti-oxidative characterisation of NaN3-induced common bean mutants

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Anthocyanins; Antioxidant activity; Common bean mutant; Proanthocyanidins; Sodium azide; Total phenolics

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Flavonoid–flavonoid interaction and its effect on their antioxidant activity

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Flavonoids; Interactions; Synergism; Antagonism

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Optimisation of antioxidant activity of grape cane extracts using response surface methodology

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; TEAC; ORACFL; Total phenolics; Resveratrol; Bioactives; Extraction; Vitis vinifera; Pinot noir

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Antioxidant activity of microwave-assisted extract of Buddleia officinalis and its major active component

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Buddleia officinalis; Luteolin; Antioxidant activity; Total phenolic; Total flavonoids content

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Effect of allyl isothiocyanate on antioxidants and fruit decay of blueberries

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Allyl isothiocyanate; Antioxidant activity; Anthocyanin; ESR; Total phenol; Rubus idaeus subsp.

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Antioxidant activities of malt extract from barley (Hordeum vulgare L.) toward various oxidative stress in vitro and in vivo

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Malt extract; Phenolic compounds; Antioxidant activity; Lipid peroxidation; Protein oxidation; DNA strand breakage; d-Galactose model

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Comparative study of chemical composition and antioxidant activity of fresh and dry rhizomes of turmeric (Curcuma longa Linn.)

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Curcuma longa Linn.; Rhizomes; Composition; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Polish wines: Characteristics of cool-climate wines

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Polish wines; Cool-climate cultivars of grapevine; Antioxidant activity; Polyphenols; Volatile compounds; Acidity; Food analysis; Food composition

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Antioxidant activity of Potentilla fulgens: An alpine plant of western Himalaya

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Potentilla fulgens; Bajardanti; Phenolics; Biflavanoid; Antioxidant activity; ABTS; DPPH; FRAP; TEAC; Food analysis; Food composition

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Characterization of homoisoflavonoids in different cultivation regions of Ophiopogon japonicus and related antioxidant activity

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Ophiopogon japonicus; Homoisoflavonoids; LC–ESI–MS/MS; Antioxidant activity; Chemical profile

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Metabolic profile of the bioactive compounds of burdock (Arctium lappa) seeds, roots and leaves

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Arctium lappa; Lignan; Caffeoylquinic acid; Tandem mass spectrometry; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Interaction of flavonoids, the naturally occurring antioxidants with different media: A UV–visible spectroscopic study

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Partition coefficient; Flavonoids; Sodium dodecyl sulfate; Difference spectroscopy; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Protective effect of desloratadine against oxidative stress in human erythrocytes in vitro

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Desloratadine; Oxidative stress

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Liberation and separation of phenolic compounds from citrus mandarin peels by microwave heating and its effect on antioxidant activity

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Microwave treatment; Citrus mandarin peels; Phenolic acids; Antioxidant activity; Kinnow

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Antioxidant activity of selected plant species; potential new sources of natural antioxidants

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Flavonoid content; Free-radical scavenging; Lipid peroxidation; Total phenolic content

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه