دانلود مقالات ISI درباره ترکیبات بیولوژیکی + ترجمه فارسی

Concentration of biologically active compounds extracted from Ilex paraguariensis St. Hil. by nanofiltration

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Ilex paraguariensis; Bioactive compounds; Aqueous extract; Antioxidant activity; Concentration; Nanofiltration;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Influence of alginate-based edible coating as carrier of antibrowning agents on bioactive compounds and antioxidant activity in fresh-cut Kent mangoes

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Mango; Antioxidant activity; Bioactive compounds; Minimal processing;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Bioactive compounds and antioxidant activity of gamma irradiated sun dried apricots (Prunus armeniaca L.)

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Dried apricot; Gamma irradiation; Bioactive compounds; Antioxidant activity; Food analysis; Food composition; DPPH activity; β-Carotene bleaching assay;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Antioxidant activity of aqueous extract of passion fruit (Passiflora edulis) leaves: In vitro and in vivo study

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Passiflora edulis leaves; Antioxidant potential; Oxidative stress; Bioactive compounds; Polyphenol;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Glycine max (L.) Merr., Vigna radiata L. and Medicago sativa L. sprouts: A natural source of bioactive compounds

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Sprouts; Vigna radiata L.; Medicago sativa L.; Glycine max (L.) Merr.; Bioactive compounds;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Microencapsulation by spray drying of gallic acid with nopal mucilage (Opuntia ficus indica)

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Nopal mucilage; Rheological behavior; Bioactive compounds; Gallic acid; Spray drying;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Bioactive compounds and in vitro biological activity of Euphrasia rostkoviana Hayne extracts

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Euphrasia rostkoviana H.; Bioactive compounds; Antioxidant potential; Antibacterial activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Effect of sustained deficit irrigation on physicochemical properties, bioactive compounds and postharvest life of pomegranate fruit (cv. 'Mollar de Elche')

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Punica granatum L.; Bioactive compounds; Chilling injury; Phenolics; Punicalagins; Anthocyanins;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Physical attributes and chemical composition of organic strawberry fruit (Fragaria x ananassa Duch, Cv. Albion) at six stages of ripening

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Antioxidants; Healthy fruit; Bioactive compounds; Quality; Ripening;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Phytotoxic activity of Cleome arabica L. and its principal discovered active compounds

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Bioactive compounds; Bioguided assays; Cleome arabica; Phytotoxicity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Inoculation with Bradyrhizobium japonicum enhances the organic and fatty acids content of soybean (Glycine max (L.) Merrill) seeds

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Glycine max (L.) Merrill; Bradyrhizobium japonicum; Inoculation; Bioactive compounds; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 13 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Carotenoids from Byrsonima crassifolia: Identification, quantification and in vitro scavenging capacity against peroxyl radicals

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; APCI; Bioactive compounds; Xanthophylls; Food composition; Reactive oxygen species; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 22 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Microencapsulation of purple Brazilian cherry juice in xanthan, tara gums and xanthan-tara hydrogel matrixes

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Microencapsulation; Bioactive compounds; Stability; Carotenoids; Phenolic compounds;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 38 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Characterization, antioxidant activity, and inhibitory effect on pancreatic lipase of extracts from the edible insects Acheta domesticus and Tenebrio molitor

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; E; Ethanol; E:W; Ethanol:Water; GAE; Gallic Acid Equivalents; PLE; Pressurized liquid extraction; TPC; Total Phenolics Content; UAE; Ultrasound-assisted extraction; Edible insects; Tenebrio molitor; Acheta dometicus; Ultrasound-assisted extraction; Pressu

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 36 صفحه سال انتشار : 2020 سفارش ترجمه

Chemical composition and antioxidant activity of dried powder formulations of Agaricus blazei and Lentinus edodes

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Mushrooms powder formulations; Nutrients; Bioactive compounds; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Influence of ultra high pressure homogenization processing on bioactive compounds and antioxidant activity of orange juice

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Ultra high pressure homogenization; Orange juice; Bioactive compounds; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

In vitro activity of natural honey alone and in combination with curcuma starch against Rhodotorula mucilaginosa in correlation with bioactive compounds and diastase activity

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Bioactive Compounds; Diastase number; Rhodotorula mucilaginosa; Honey; Curcuma starch;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Simultaneous determination of human plasma protein binding of bioactive flavonoids in Polygonum orientale by equilibrium dialysis combined with UPLC–MS/MS

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Polygonum orientale; Plasma protein binding; Bioactive compounds; Equilibrium dialysis; UPLC–ESI-MS/MS

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Comparative study of the nutritional and bioactive compounds content of four walnut (Juglans regia L.) cultivars

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Walnut; Juglans regia; Nutrition and cultivar differences; Biodiversity; Bioactive compounds; Minerals; Fatty acids; n−3 acids; Melatonin; Serotonin; Polyphenols; Food analysis; Food composition

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Development of hydrosoluble gels with Crataegus monogyna extracts for topical application: Evaluation of antioxidant activity of the final formulations

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Hydrosoluble gels; Hawthorn; Ethnopharmacology; Antioxidant activity; Bioactive compounds

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Effect of ultrasound on different quality parameters of apple juice

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Apple juice; Ultrasound; Quality; Bioactive compounds; Antioxidants

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Antibacterial activity of crude methanolic extract and fractions obtained from Larrea tridentata leaves

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Larrea tridentata; Extraction; Antibacterial activity; Bioactive compounds; Minimal inhibitory concentration

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Examination of 1-methylimidazole series ionic liquids in the extraction of flavonoids from Chamaecyparis obtuse leaves using a response surface methodology

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; 1-Methylimidazole series ionic liquids; 1-Decyl-3-methylimidazolium bromide; Bioactive compounds; Response surface methodology; Chamaecyparis obtuse

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Changes after high-pressure processing on physicochemical parameters, bioactive compounds, and polyphenol oxidase activity of red flesh and peel plum purée

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Nonthermal technology; Plum purée; Enzyme activity; Hydrostatic high-pressure; Bioactive compounds

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Cultivo biotecnológico de macrohongos comestibles: una alternativa en la obtención de nutracéuticos

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Fermentación sumergida; Setas comestibles; Nutracéuticos; Alimentos funcionales; Compuestos bioactivos; Submerged fermentation; Edible macromycetes; Nutraceuticals; Functional food; Bioactive compounds;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Chemistry and biology of Phellinus linteus

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; anticancer; anti-inflammatory; bioactive compounds; fruiting body; Phellinus linteus;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

High pressure processing of fruit juice mixture sweetened with Stevia rebaudiana Bertoni: Optimal retention of physical and nutritional quality

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Stevia rebaudiana Bertoni; Exotic fruits; Orange; Bioactive compounds; Total antioxidant capacity; High pressure processing

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Hollow fiber cell fishing with high performance liquid chromatography for screening bioactive compounds from traditional Chinese medicines

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; High performance liquid chromatography; Hollow fiber; Living cells; Bioactive compounds; Screening; Lignans; Coumarins

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Partial characterization of indigo (Polygonum tinctorium Ait.) plant seeds and leaves

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Indigo; Prolipid; Bioactive compounds; Antioxidant and antiproliferative activities

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

New considerations in the economic evaluation of supercritical processes: Separation of bioactive compounds from multicomponent mixtures

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Economic evaluation; Supercritical countercurrent fractionation; Oleoresin capsicum; Financial ratios; Carbon dioxide; Bioactive compounds

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Fertilization effect on trees and fruits characteristics and leaf nutrient status of apricots which are grown at Cacak region (Serbia)

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; NPK, complex mineral fertiliser; CAN, calcium ammonium nitrate; TPC, total phenolic content; TFC, total flavonoid content; TAC, total antioxidant capacityApricot; Bioactive compounds; Fertilization; Leaf macro- and micronutrients content; Yield performanc

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Hongos endófitos: fuente potencial de metabolitos secundarios bioactivos con utilidad en agricultura y medicina

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Actividad antimicrobiana; actividad fitotóxica; compuestos bioactivos; hongo endófito; interacción hongo-planta; metabolito secundarioAntimicrobial activity; phytotoxic activity; bioactive compounds; endophytic fungus; fungus-plant interaction; secondary

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 15 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Nanostructured lipid carriers (NLC): A potential delivery system for bioactive food molecules

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Lipid nanocarriers; Lipid nanoparticles; Lipid crystallization; Bioactive compounds; Nutraceuticals; Functional foods

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 15 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

New insights into the biodiversity and applications of cyanobacteria (blue-green algae)—Prospects and challenges

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Antifungal enzymes; Bioactive compounds; Cyanobacteria; Diversity; Polyphasic approaches

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 19 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Helicascolide C, a new lactone from an Indonesian marine algicolous strain of Daldinia eschscholzii (Xylariaceae, Ascomycota)

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Indonesian marine fungi; Antifungal; Bioactive compounds;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Antioxidant activities of some dried fruits consumed in Algeria

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Vegetables; Bioactive compounds; Free radicals & chronic diseases

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Dried chicory root modifies the activity and expression of porcine hepatic CYP3A but not 2C - Effect of in vitro and in vivo exposure

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Detoxification; Bioactive compounds; Phase I metabolism; Boar taint; Gender; Chicory;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Enhanced productivity of biomass and bioactive compounds through bioreactor cultures of Eleutherococcus koreanum Nakai adventitious roots affected by medium salt strength

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Adventitious root; Bioactive compounds; Biomass; Bioreactor culture; Medium salt strength

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Feeding dried chicory root to pigs decrease androstenone accumulation in fat by increasing hepatic 3β hydroxysteroid dehydrogenase expression

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; 3β-HSD; SULT2A1; HSP70; Liver; Boar taint; Bioactive compounds

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Determination of bioactive compounds, antioxidant activity and chemical composition of Cerrado Brazilian fruits

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Bioactive compounds; Antioxidant activity; Cerrado Brazilian fruits;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

The influence of different time durations of thermal processing on berries quality

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Berries; Aqueous extracts; Bioactive compounds; Antioxidant activity; Thermal processing;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Organic honey from Trás-Os-Montes region (Portugal): Chemical, palynological, microbiological and bioactive compounds characterization

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Honey; Organic; Physico-chemical analysis; Bioactive compounds; Microbiological analysis; Erica sp.;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Evaluation of quality changes of blueberry juice during refrigerated storage after high-pressure and pulsed electric fields processing

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; HP; PEF; Physicochemical properties; Bioactive compounds; Color; Blueberry juice

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Biosynthesis of rhodiocyanosides in Lotus japonicus: Rhodiocyanoside A is synthesized from (Z)-2-methylbutanaloxime via 2-methyl-2-butenenitrile

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Lotaustralin; Hydroxynitrile glucosides; Cyanogenic glucosides; Rhodiocyanosides; Bioactive compounds; Plant defense; 2-Methyl-2-butenenitrile; 3-Methyl-2(5H)-furanone;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Nutrient distribution, phenolic acid composition, antioxidant and alpha-glucosidase inhibitory potentials of black gram (Vigna mungo L.) and its milled by-products

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Black gram (Vigna mungo L.); Nutrient composition; Bioactive compounds; Dietary fiber; Phenolic acids; Antioxidants; α-glucosidase inhibition

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Novel procedures for the extraction of fucoidan from brown algae

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Fucoidan; Sulfated polysaccharide; Bioactive compounds; Extraction; Brown algae; Seaweed;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Marine actinomycetes: An ongoing source of novel bioactive metabolites

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Microbial metabolites; Bioactive compounds; Rare actinomycetes; Actinobacteria; Molecular approaches

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Chitosan powder coating, a novel simple technique for enhancement of shelf life quality of carrot shreds stored in macro perforated LDPE packs

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Shredded carrot; Chitosan; Powder coating; Macro perforated LDPE; Bioactive compounds; Shelf life quality

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Native foods from Brazilian biodiversity as a source of bioactive compounds

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Biodiversity; Bioactive compounds; Exotic fruits; Historical records; Brazil;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Development of a novel microextraction by packed sorbent-based approach followed by ultrahigh pressure liquid chromatography as a powerful technique for quantification phenolic constituents of biological interest in wines

Keywords: ترکیبات بیولوژیکی; Wines; Bioactive compounds; Microextraction by packed sorbent (MEPS); Ultrahigh pressure liquid chromatography (UHPLC)

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه