![این مقاله در پایگاه ساینس دایرکت منتشر شده است Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت](/assets/img/Elsevier-Logo.png)
Keywords: تجزیه و تحلیل کربوهیدرات; Carbohydrate analysis; Melt polymerisation; Microbial utilisation; Microwave; Lactose (PubChem CID: 6134); Glucose (PubChem CID: 79025); Galactose (PubChem CID: 6036); Xylose (PubChem CID: 135191); Fucose (PubChem CID: 71315513); Polydextrose (PubChem CID