دانلود مقالات ISI درباره کاروتنوئیدها + ترجمه فارسی

Circulating oxidized low-density lipoproteins are associated with overweight, obesity, and low serum carotenoids in older community-dwelling women

Keywords: کاروتنوئیدها; Body mass index; Carotenoids; Low-density lipoproteins; Obesity; Oxidative stress

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Determination of vitamin E and carotenoid pigments by high performance liquid chromatography in shell of Chionoecetes opilio

Keywords: کاروتنوئیدها; Carotenoids; Vitamin E; Crab shell; High performance liquid chromatography

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Study of major aromatic compounds in port wines from carotenoid degradation

Keywords: کاروتنوئیدها; Aroma; Carotenoids; Norisoprenoids; Port wines; Degradation

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

The antioxidant activity of selected cruciferous vegetables subjected to aquathermal processing

Keywords: کاروتنوئیدها; Brassica vegetables; Vitamin C; Carotenoids; Polyphenols; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Contribution of hydroxymethylbutenyl diphosphate synthase to carotenoid biosynthesis in bacteria and plants

Keywords: کاروتنوئیدها; Carotenoids; Isoprenoids; Metabolic engineering; Methylerythritol 4-phosphate pathway; Hydroxymethylbutenyl diphosphate synthase

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Separation and identification of the yellow carotenoids in Potamogeton crispus L.

Keywords: کاروتنوئیدها; Potamogeton crispus L.; Carotenoids; Separation; Identification

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Carotenoid content in mutants of the chlorophyte Chlamydomonas reinhardtii with low expression levels of phytoene desaturase

Keywords: کاروتنوئیدها; pds; RNA interference; Carotenoids; Microalgae; Chlamydomonas reinhardtii

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Changes of microbial population and some components in carrot juice during fermentation with selected Bifidobacterium strains

Keywords: کاروتنوئیدها; Bifidobacterium; Probiotic; Carrot juice; Organic acid; Fermentation; Carotenoids

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Extraction of cardamom oil by supercritical carbon dioxide and sub-critical propane

Keywords: کاروتنوئیدها; Supercritical fluid extraction; Cardamom; Carotenoids; Chlorophylls; Fatty acids; Volatile

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Enrichment of carotenoids in flaxseed (Linum usitatissimum) by metabolic engineering with introduction of bacterial phytoene synthase gene crtB

Keywords: کاروتنوئیدها; carotenoids; linseed; flax; phytoene synthase; provitamin A

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Carotenoids and cyanogenic glucosides in saskatoon berries (Amelanchier alnifolia Nutt.)

Keywords: کاروتنوئیدها; Amelanchier alnifolia; Berries; Fruit; Carotenoids; Lutein; Zeaxanthin; Beta-carotene; Cyanogenic glycosides; Prunasin; Amygdalin; Cyanogens; Cyanogenesis

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Multiple ways to become red: Pigment identification in red feathers using spectrometry

Keywords: کاروتنوئیدها; Carotenoids; Chromatography; Melanin; Bird pigments; Plumage coloration; Reflectance spectrometry; HPLC

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Does the carotenoid neoxanthin occur in orange juice?

Keywords: کاروتنوئیدها; Carotenoids; cis/trans Isomers; E/Z Isomers; Geometrical isomers; Neoxanthin; Neochrome; Orange juice; Pigments;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Drying kinetics and quality changes during drying of red pepper

Keywords: کاروتنوئیدها; Drying; Sorption isotherm; Ascorbic acid; Carotenoids; Red pepper

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Optimization of carotenoids extraction from Rhodobacter sphaeroides

Keywords: کاروتنوئیدها; Rhodobacter sphaeroides; Carotenoids; Optimization; Extraction; Box–Behnken design

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Simultaneous measurement of retinol, α-tocopherol and six carotenoids in human plasma by using an isocratic reversed-phase HPLC method

Keywords: کاروتنوئیدها; α-Tocopherol; Carotenoids; Freezing; HPLC; Retinol; Sample preparation; Stability of carotenoids

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Photosynthesis and growth of Arthrospira (Spirulina) platensis (Cyanophyta) in response to solar UV radiation, with special reference to its minor variant

Keywords: کاروتنوئیدها; Arthrospira platensis; Minor variant; Carotenoids; Effective quantum yield; Specific growth rate; UV-absorbing compounds; UVR

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Macular pigment: New clinical methods of detection and the role of carotenoids in age-related macular degeneration

Keywords: کاروتنوئیدها; Age-related macular degeneration; Macular pigment; Carotenoids; Zeaxanthin; Lutein; Dietary supplementation

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Feeding ZESPRI™ GOLD Kiwifruit puree to mice enhances serum immunoglobulins specific for ovalbumin and stimulates ovalbumin-specific mesenteric lymph node cell proliferation in response to orally administered ovalbumin

Keywords: کاروتنوئیدها; ANOVA, analysis of variance; CT, cholera toxin; Ig, immunoglobulin; IL, interleukin; MLN, mesenteric lymph node; OVA, ovalbumin; PBS, phosphate-buffered saline; SI, stimulation index; Th, T-helper cellsActinidia; Carotenoids; Food processing; Kiwifruit; M

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Carotenoid depletion and ovarian dysfunction in common bully exposed to a New Zealand pulp mill effluent

Keywords: کاروتنوئیدها; Fish; Common bully; Gobiomorphus cotidianus; Pulp and paper; Sex steroids reproduction; Dysfunction; Carotenoids; Astaxanthin

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Cellular responses of microcolonial rock fungi to long-term desiccation and subsequent rehydration

Keywords: کاروتنوئیدها; Anhydrobiosis; carotenoids; lipids; mycostasis; protective pigments; stress responses

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Supercritical CO2 extraction of carotenoids from pitanga fruits (Eugenia uniflora L.)

Keywords: کاروتنوئیدها; Carotenoids; Eugenia uniflora; Lycopene; Rubixanthin; Supercritical fluid extraction

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Effect of rootstocks and harvesting time on the nutritional quality of peel and flesh of peach fruits

Keywords: کاروتنوئیدها; Carotenoids; Flesh; Harvesting time; Peach; Peel; Rootstock; Total antioxidant capacity; Vitamin C

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Modified-atmosphere packaging (MAP) does not affect the bioavailability of tocopherols and carotenoids from broccoli in humans: A cross-over study

Keywords: کاروتنوئیدها; Bioavailability; Food processing; Carotenoids; Vitamin E; Public health

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Total and individual carotenoids and phenolic acids content in fresh, refrigerated and processed spinach (Spinacia oleracea L.)

Keywords: کاروتنوئیدها; Carotenoids; Phenolic compounds; Storage; Processing; Chromatography; Spectrophotometry; Mass-spectroscopy

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Lycopene and other carotenoid intake in relation to risk of uterine leiomyomata

Keywords: کاروتنوئیدها; carotenoids; fibroids; uterine leiomyoma;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

The complex carotenoid pattern of orange juices from concentrate

Keywords: کاروتنوئیدها; Auroxanthin; C30; Carotenoids; Citrus; Epoxycarotenoids; Stereoisomers; Orange juice from concentrate; Pigments

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Pigment profile and colour of monovarietal virgin olive oils from Arbequina cultivar obtained during two consecutive crop seasons

Keywords: کاروتنوئیدها; Chlorophylls; Carotenoids; Virgin olive oil; Arbequina cultivar

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

A comprehensive study on the colour of virgin olive oils and its relationship with their chlorophylls and carotenoids indexes (I): CIEXYZ non-uniform colour space

Keywords: کاروتنوئیدها; Carotenoids; Chlorophylls; CIEXYZ; General linear model; Multiple regression; Colour; Virgin olive oil; Pigments; Quality control; Tristimulus colorimetry

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

UV-induced changes in antioxidant capacities of selected carotenoids toward lecithin in aqueous solution

Keywords: کاروتنوئیدها; Carotenoids; Lipids; UV-irradiation; Peroxidation

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Serial coupled columns reversed-phase separations in high-performance liquid chromatography: Tool for analysis of complex real samples

Keywords: کاروتنوئیدها; C30 stationary phase; C18; Carotenoids; Coupled columns; Fused-Core; Liquid chromatography

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Intermolecular interactions in phytochemical model systems studied by NMR diffusion measurements

Keywords: کاروتنوئیدها; NMR spectroscopy; Phytochemical; Isoflavones; Carotenoids; Diffusion measurements

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

HPLC-DAD-MSn characterisation of carotenoids from apricots and pumpkins for the evaluation of fruit product authenticity

Keywords: کاروتنوئیدها; Apricot; Authenticity; Carotenoids; LC–MS; Pumpkins

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Description of volatile compounds generated by the degradation of carotenoids in paprika, tomato and marigold oleoresins

Keywords: کاروتنوئیدها; Thermal degradation; Carotenoids; Oleoresins; Toluene; m-Xylene; Reaction mechanisms; GC-MS; SPME

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

A comprehensive study on the colour of virgin olive oils and its relationship with their chlorophylls and carotenoids indexes (II): CIELUV and CIELAB uniform colour spaces

Keywords: کاروتنوئیدها; Carotenoids; Chlorophylls; CIELAB; CIELUV; General linear model; Multiple regression; Objective measurement of colour; Virgin olive oil; Pigments; Quality control; Tristimulus colorimetry

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Carotenoid diversity in tropical-adapted yellow maize inbred lines

Keywords: کاروتنوئیدها; Carotenoids; Tropical-adapted; Yellow maize inbred lines

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Optimization of supercritical carbon dioxide extraction of sea buckthorn (Hippophaë thamnoides L.) oil using response surface methodology

Keywords: کاروتنوئیدها; Response surface methodology; Supercritical CO2 extraction; Sea buckthorn whole berry oil; Vitamin E; Carotenoids

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Approach for non-destructive pigment analysis in model liquids and carrots by means of time-of-flight and multi-wavelength remittance readings

Keywords: کاروتنوئیدها; Carotenoids; Carrots; Effective pathlength; Lambert–Beer law; Phantom; Sensor fusion; Time-of-flight

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Seasonal effects of sun exposure and emersion on intertidal seaweed physiology: Fluctuations in antioxidant contents, photosynthetic pigments and photosynthetic efficiency in the red alga Porphyra umbilicalis Kützing (Rhodophyta, Bangiales)

Keywords: کاروتنوئیدها; Ascorbate peroxidase; Carotenoids; Catalase; Chlorophyll; Desiccation; Fv/Fm; Glutathione reductase; Irradiance; Phycobilins; Phycocyanin; Phycoerythrin;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Carotenoids in a food chain along a pollution gradient

Keywords: کاروتنوئیدها; Carotenoids; Caterpillars; Great tit; Heavy metal pollution; Lutein; Terrestrial food chain

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Quantum control spectroscopy of vibrational modes: Comparison of control scenarios for ground and excited states in β-carotene

Keywords: کاروتنوئیدها; Femtochemistry; Coherent control; Four-wave-mixing; Pulse shaping; Carotenoids; Nonlinear Raman spectroscopy;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Pigment alterations in the brown mussel Perna perna

Keywords: کاروتنوئیدها; Pigments; Purpurin-18; Cyclopheophorbide; Chlorophyllone; Perna perna; Chlorophyll; Carotenoids; Phytoplankton

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Some compositional properties of main Malatya apricot (Prunus armeniaca L.) varieties

Keywords: کاروتنوئیدها; Apricot; Dry matter; Color; Phenolics; Carotenoids; β-Carotene; Sugars; Sorbitol; Malic acid; Minerals

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Uncertainty estimation and in-house method validation of HPLC analysis of carotenoids for food composition data production

Keywords: کاروتنوئیدها; Carotenoids; HPLC; Validation; Tomato; Analytical and pre-analytical uncertainties

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Comprehensive normal-phase × reversed-phase liquid chromatography coupled to photodiode array and mass spectrometry detection for the analysis of free carotenoids and carotenoid esters from mandarin

Keywords: کاروتنوئیدها; Comprehensive LC; DAD; APCI–MS; Carotenoids; Mandarin oil

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Broadband pump-probe spectroscopy with sub-10-fs resolution for probing ultrafast internal conversion and coherent phonons in carotenoids

Keywords: کاروتنوئیدها; Pump-probe spectroscopy; Femtosecond pulses; Coherent vibrational wavepackets; Carotenoids; Internal conversion; Photosynthesis;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Correlates of antioxidant nutrients and oxidative DNA damage differ by race in a cross-sectional study of healthy African American and white adults

Keywords: کاروتنوئیدها; BMI, body mass index; FV, fruits and vegetablesOxidative stress; Carotenoids; Vitamin C; Vitamin E; African Americans; Humans

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Life history trade-offs are influenced by the diversity, availability and interactions of dietary antioxidants

Keywords: کاروتنوئیدها; ascorbate; carotenoids; food selection; life history traits; oxidative stress; polyphenol; senescence; sexual selection; tocopherol; vitamin E

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 13 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Achievements in resonance Raman spectroscopy

Keywords: کاروتنوئیدها; Bioanalytical applications; Carotenoids; Metalloproteins; Carbon nanotubes; Excitation profiles; Fiber optics; Surface-enhanced Raman; Tip-enhanced Raman; Fluorescence rejection; Gated detection;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 16 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Application of high-speed counter-current chromatography for the isolation of 9′-cis-neoxanthin from fresh spinach

Keywords: کاروتنوئیدها; HSCCC; Carotenoids; 9′-cis-Neoxanthin

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه