Keywords: R&D; Search; Uncertainty; D21; D32; O32;
مقالات ISI (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: A; area; A12; Hamaker constant; Acoll; surface area of colloidosome; Ahex; surface area of a hexagon; ci; molar concentration of ion i; Csat; minimum concentration of polyelectrolyte required to fully saturate the particle surfaces; di; diameter; d32; sur
Keywords: CF; coarse fraction; MF; middle fraction; FF; fine fractions; JCF; jet mill coarse fraction; WHC; Water Holding Capacity (gH2O/g flour); OHC; Oil Holding Capacity (g oil/ g flour); SP; swelling power (g/g d.m.); SS; soluble solids (g/g d.m.); Gâ²; Storag
Tuning of shell thickness of solid lipid particles impacts the chemical stability of encapsulated Ï-3 fish oil
Keywords: di; diameter; d32; surface area mean diameter; d43; volume mean diameter; ÎHC; crystallization enthalpy; ÎHm(α); melting enthalpy of the α-subcell crystals; DSC; differential scanning calorimetry; m; mass; ni; the number of droplets; LM; low-melting;
Granulométrie des globules gras du lait humain
Keywords: Lait humain; Globule gras; Distribution de Taille; Potentiel zêta; Lait infantile; Human milk; Fat globule; Size distribution; Zeta potential; Infant formula; d32; diamètre moyen volume-surface; d43; diamètre moyen volumique; mode; diamètre modal; p.p
Characterisation and functional properties of Australian rice protein isolates
Keywords: Rice protein isolates; Functional properties; Glutelin; % v/v; percent volume per volume; % w/v; percent weight per volume; d32; volume-surface average particle diameter; CE; capillary electrophoresis; MGC; Minimum gelation concentration; RMT; relative mi
Size Distribution of Fat Globules in Human Colostrum, Breast Milk, and Infant Formula
Keywords: human milk; milk fat globule; size distribution; ζ-potential; d32; volume-surface average diameter; d43; volumic average diameter; MFG; milk fat globule; PP; postpartum; SSA; specific surface area;